English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Lahana ruloları
1 porsiyon
Pirinci ufalanacak ve soğuyacak şekilde kaynatın. Deniz lahanasını tuzlu suda kaynatın ve soğutun. Beyaz lahananın yapraklarını tuzlu suda da kaynatın, ancak parçalanmadığından emin olun. Maydanozu ince doğrayın. Soğanları ve havuçları ince doğrayın, bitkisel yağa püskürtün. Soğutun ve pirinç, lahana turşusu ve maydanoz ile karıştırın, yumurtayı ekleyin. Bu dolguyu lahana yapraklarına yaydıktan sonra, lahana rulolarını sarın ve bitkisel yağda hafifçe kızartın. Lahana rulolarını kalın tabanlı bir tencereye veya sote tavasına koyun ve sosla dökerek 30 dakika fırına koyun.
Pirinci ufalanacak ve soğuyacak şekilde kaynatın. Deniz lahanasını tuzlu suda kaynatın ve soğutun. Beyaz lahananın yapraklarını tuzlu suda da kaynatın, ancak parçalanmadığından emin olun. Maydanozu ince doğrayın. Soğanları ve havuçları ince doğrayın, bitkisel yağa püskürtün. Soğutun ve pirinç, lahana turşusu ve maydanoz ile karıştırın, yumurtayı ekleyin. Bu dolguyu lahana yapraklarına yaydıktan sonra, lahana rulolarını sarın ve bitkisel yağda hafifçe kızartın. Lahana rulolarını kalın tabanlı bir tencereye veya sote tavasına koyun ve sosla dökerek 30 dakika fırına koyun.
beyaz lahana - 300 g, deniz lahanası - 100 g veya deniz lahanası (salata) - 100 g, pirinç - 3 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 1 adet, soğan - 1 adet, havuç - 1 adet, maydanoz yeşillikleri - 20 g, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık
