Üzüm yaprağı lahana rulo kıyma

1 porsiyon

Kuzu veya sığır etinin yağlı etinden kıyma yapın, soğan, ince tuz ve kırmızı veya karabiber ile baharatlayın, iyice karıştırın

yumuşak et - 500 g, soğan - 500 g, tatmak için karabiber, tatmak için tuz