Moldova kızartması
1 porsiyon
sığır etini büyük parçalara ayırın, çırpın, karabiber ve kızartın. Eti bir tencereye koyun, soğan, havuç, maydanoz ile birlikte önceden kızartılmış doğranmış sarımsak patates koyun. Et ve sebzeleri şarap, tuz ile kırmızı ana sosla dökün ve 30-40 dakika pişirin. Hazır yemeği dereotu ve maydanoz yeşillikleri ile serpin.
sığır etini büyük parçalara ayırın, çırpın, karabiber ve kızartın. Eti bir tencereye koyun, soğan, havuç, maydanoz ile birlikte önceden kızartılmış doğranmış sarımsak patates koyun. Et ve sebzeleri şarap, tuz ile kırmızı ana sosla dökün ve 30-40 dakika pişirin. Hazır yemeği dereotu ve maydanoz yeşillikleri ile serpin.
patates - 800 g, herhangi bir et - 500 g, havuç - 130 g, soğan - 60 g, maydanoz kökleri - 15 g, buğday unu - 10 g, domates salçası - 40 g, tatlı kırmızı şarap - 60 g, sarımsak - 10 g, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, tatmak için dereotu, tadı için maydanoz yeşillikleri
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська