English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Sekiz ikramlı pirinç
1 porsiyon
Pirinçli sütü kaynatın. Isıyı azaltın, örtün ve kısık ateşte buharlaşın. Tereyağı ve şeker ekleyin. Meyveyi küp veya tabak halinde kesin. Meyve ve fındık dilimlerinden refrakter formun altına bir desen koyun, pirincin yarısını üstüne koyun, hafifçe bastırın. Pirinci fasulye ezmesi ile eşit olarak yayın ve kalan pirinci üstüne yerleştirin. Kalıbı vapurun buhar standına koyun ve gerekirse su ekleyerek kaynar su üzerinde yaklaşık 1 saat süzün.
Pirinçli sütü kaynatın. Isıyı azaltın, örtün ve kısık ateşte buharlaşın. Tereyağı ve şeker ekleyin. Meyveyi küp veya tabak halinde kesin. Meyve ve fındık dilimlerinden refrakter formun altına bir desen koyun, pirincin yarısını üstüne koyun, hafifçe bastırın. Pirinci fasulye ezmesi ile eşit olarak yayın ve kalan pirinci üstüne yerleştirin. Kalıbı vapurun buhar standına koyun ve gerekirse su ekleyerek kaynar su üzerinde yaklaşık 1 saat süzün.
tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık veya mısır yağı - 3 yemek kaşığı. kaşık veya fıstık ezmesi - 3 yemek kaşığı. kaşık, kiraz - 3 adet, erik - 3 adet, pirinç - 250 g, şeker - 1,5 yemek kaşığı. kaşık, ceviz - 50 g, süt - 0.75'l, portakal kabuğu rendesi - 8 parça, kuru üzüm - 20 adet., tarihler - 3 adet.
