Kayısı ile soğuk pirinç

1 porsiyon


Pirinci bırakın, bir elek üzerine yuvarlayın ve bir tabağa koyun. şarap, limon suyu, şekerin bir kısmı, ıslak jelatin ekleyin ve sıvı buharlaşana kadar karıştırın. Sonra biraz soğutun, çukurlu kayısı yarımlarıyla hafifçe karıştırın, şeker serpin, tenekeye koyun ve tam soğutma için soğutun. servis yapmadan önce bir tabağa yatırın. krem şanti ile servis edilebilir.