Spritz ve fındıklı yulaf lapası

1 porsiyon


Pullar emaye bir tencereye dökülür, suyla dökülür, böylece tamamen kaplanır ve orta ateşte kaynatılır. İstenen kıvamı elde ettikten sonra, yulaf lapası ocaktan çıkarılır, piyanoya aktarılır, fındıklarla karıştırılır, biraz dökülür, yağı koyar ve rendenin üzerine rendelenmiş kuru spreyler serpilir. Yulaf ezmesini emerken, yumurta zaten pişirilmelidir. Bu arada, fırına tost koymanın zamanı geldi.