English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Patates eriştesi
1 porsiyon
Patatesleri kaynatın, soğuyana kadar soyun ve tahta bir havaneli ile ezin. tuz, un ve yumurta ekleyin. İyi yoğurun ve olabildiğince ince açın. 10 cm uzunluğunda ve 0, 5 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, fırın tepsisini yağ ile yağlayın, şeritleri çapraz olarak yayın, eritilmiş yağ ile püskürtün ve fırında pişirin. Et yemeklerine bir garnitür veya ekşi krema ile ayrı bir yemek olarak servis yapın.
Patatesleri kaynatın, soğuyana kadar soyun ve tahta bir havaneli ile ezin. tuz, un ve yumurta ekleyin. İyi yoğurun ve olabildiğince ince açın. 10 cm uzunluğunda ve 0, 5 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, fırın tepsisini yağ ile yağlayın, şeritleri çapraz olarak yayın, eritilmiş yağ ile püskürtün ve fırında pişirin. Et yemeklerine bir garnitür veya ekşi krema ile ayrı bir yemek olarak servis yapın.
patates - 500 g, yumurta - 3 adet., un - 2 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı
