Balmush
1 porsiyon
Mısır ununu Kazan'da kaynar, tuzlu su ile seyreltilmiş, ince bir dere içinde karıştırarak sütün içine dökün. 25-30 dakika düşük kaynamada pişirin. sonra rendelenmiş brynza ekleyin, iyice karıştırın, hızla tabaklara koyun, sıcak ekşi krema dökün, otlar serpin ve servis yapın.
Mısır ununu Kazan'da kaynar, tuzlu su ile seyreltilmiş, ince bir dere içinde karıştırarak sütün içine dökün. 25-30 dakika düşük kaynamada pişirin. sonra rendelenmiş brynza ekleyin, iyice karıştırın, hızla tabaklara koyun, sıcak ekşi krema dökün, otlar serpin ve servis yapın.
mısır unu - 400 g, su - 250 g, süt - 1250 g, brynza - 250 g, ekşi krema - 200 g, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, tuzu tadı
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська