Chicago biftek
1 porsiyon
Sığır bonfile bir kısmı iyi dövülür, tuz ve karabiber ile terbiye edilir, merkezde gömülür ve oraya çiğ sarısı dökülür. Bu formdaki biftekler bir tabağa yerleştirilir ve kıyılmış soğan ve maydanoz yeşillikleri ile yan astarlıdır.
Sığır bonfile bir kısmı iyi dövülür, tuz ve karabiber ile terbiye edilir, merkezde gömülür ve oraya çiğ sarısı dökülür. Bu formdaki biftekler bir tabağa yerleştirilir ve kıyılmış soğan ve maydanoz yeşillikleri ile yan astarlıdır.
maydanoz yeşillikleri - 5 g, soğan - 20 g, tuz, sarısı - 1 pc., sığır eti - 170 g
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська