English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kalamar biftek
1 porsiyon
Hazırlanan kalamar filetosu ve balık (deri ve kemikler olmadan) bir kıyma makinesinden geçirilir. Doğranmış sarımsak, tuz, kırmızı veya karabiber, çiğ yumurta eklenir. Her şey iyice karıştırılır, sonra nakavt edilir. Yuvarlak makaleler oluşturulur. Küçük küp beyaz ekmek içinde ekmeklenir ve kızartılırlar.
Hazırlanan kalamar filetosu ve balık (deri ve kemikler olmadan) bir kıyma makinesinden geçirilir. Doğranmış sarımsak, tuz, kırmızı veya karabiber, çiğ yumurta eklenir. Her şey iyice karıştırılır, sonra nakavt edilir. Yuvarlak makaleler oluşturulur. Küçük küp beyaz ekmek içinde ekmeklenir ve kızartılırlar.
heck - 136 g, sarımsak - 13 g, taze kalamar - 124 g, morina - 87 g, yumurta - 0.4 pc., buğday ekmeği - 20 g, yağ - 10 g
