Fındık cake-2

1 porsiyon


İkinci seçenek. Pudra şekerini sebze veya tereyağı ile çırpın, sodayı önceden çözebileceğiniz üç yumurta ve ekşi süt ekleyin. Çırpılmış karışıma yumuşak bir hamur yapmak için tarçın, su, fındık çekirdekleri, büyük parçalar halinde kesilmiş ve un ekleyin. Fındık eşit olarak dağıtılana kadar hamuru ellerinizle dikkatlice yoğurun, ardından yağ ile yağlanmış ve un serpilmiş bir fırın tepsisine yayın ve pişirin. Bitmiş ürünü pudra şekeri serpin ve yuvarlak, dikdörtgen ve kare kekleri pegodan çıkarın.