Süt figürinleri

10 porsiyon


Rustik süt almak için sütü sıcak bir yere koyun. Bitmiş rustik sütü bir tencereye aktarın, yüksek ateşte kaynatın, sonra ısıyı azaltın ve nemi buharlaştırın. Şeker ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın. Elde edilen kütleyi kalıplara ayırın ve kuru serin bir yere koyun. Süt kütlesi sertleştiğinde, kalıplardan çıkarın ve servis yapın.