English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Polar treska'dan kulak
1 porsiyon
Hazırlanan balıkları kaynar tuzlu suya indirin. 10 dakika sonra baharat (defne yaprağı, yenibahar, acı biber, karanfil) soğan, havuç, maydanoz, patates ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Pişirmenin bitiminden 5-7 dakika önce, ince doğranmış kutup morina karaciğerini et suyuna koyun. Servis yapmadan önce kulağa yeşillik serpin.
Hazırlanan balıkları kaynar tuzlu suya indirin. 10 dakika sonra baharat (defne yaprağı, yenibahar, acı biber, karanfil) soğan, havuç, maydanoz, patates ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Pişirmenin bitiminden 5-7 dakika önce, ince doğranmış kutup morina karaciğerini et suyuna koyun. Servis yapmadan önce kulağa yeşillik serpin.
patates - 2 adet, havuç - 1 adet maydanoz kökü - 1 adet, karabiber tadı, tadı tuz, defne yaprağı tadı, morina - 500 g, soğan - 1 adet, su - 1,5'l, tatmak için yenibahar
