English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Sebze "julien" çorbası
1 porsiyon
Kökleri ve soğanları pipet ve spasser olarak kesin. Daha sonra stokun üzerine dökün ve yaklaşık 20 dakika pişirin, ıspanak yapraklarını ayrı ayrı kaynatın, şeritler halinde dilimleyin. Kökler ve ıspanak hazır olduğunda, bir tabağa koyun ve bitmiş berrak et suyunun üzerine dökün.
Kökleri ve soğanları pipet ve spasser olarak kesin. Daha sonra stokun üzerine dökün ve yaklaşık 20 dakika pişirin, ıspanak yapraklarını ayrı ayrı kaynatın, şeritler halinde dilimleyin. Kökler ve ıspanak hazır olduğunda, bir tabağa koyun ve bitmiş berrak et suyunun üzerine dökün.
kuzu kemikleri - 150 g, herhangi bir et - 60 g, havuç - 60 g, şalgam - 20 g, yaban havucu - 20 g, kereviz - 10 g, pırasa - 30 g, ıspanak - 10 g, tereyağı - 5 g, tuz - 4 g
