English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Hafif hamurlu çorba (yalın) (4 kişilik)
4 porsiyon
Sütü yumurtalarla karıştırın ve hamurun pürüzsüz hale gelmesi için un ile hafifçe birleştirin. çorba köklerinden sebze suyu pişirin, süzün ve tekrar ateşe verin. hamuru büyük bir kaşığa koyun, kaynar et suyunun üzerinde tutun ve ince ipliklerle yavaşça et suyuna akmasına izin verin. Bir kaşık tereyağı içinde doldurulmuş ince doğranmış dereotu ve taze soğan ekleyin. tuz. Çorbayı 5 dakika daha pişirin ve kruton ve peynir ile servis yapın.
Sütü yumurtalarla karıştırın ve hamurun pürüzsüz hale gelmesi için un ile hafifçe birleştirin. çorba köklerinden sebze suyu pişirin, süzün ve tekrar ateşe verin. hamuru büyük bir kaşığa koyun, kaynar et suyunun üzerinde tutun ve ince ipliklerle yavaşça et suyuna akmasına izin verin. Bir kaşık tereyağı içinde doldurulmuş ince doğranmış dereotu ve taze soğan ekleyin. tuz. Çorbayı 5 dakika daha pişirin ve kruton ve peynir ile servis yapın.
un - 0,5'su bardağı süt - 3 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 4 adet, tatmak için yeşil soğan, tatmak için dereotu, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık
