Hamur tatlısı çorbaları

1 porsiyon


köfte hazırlama. Bir tavaya su dökün, tuz, tereyağı ekleyin, karışımı kaynatmadan ısıtın, sonra un veya irmik dökün, karıştırın, hafifçe soğumaya bırakın, yumurta ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Bir çay kaşığı ile hazırlanan kütleyi alın ve şeker ve tuzla kaynar, su seyreltilmiş sütün içine bırakın. Çorba ile tabaklara yağ koyun.