English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Sardinella köfte çorbası
1 porsiyon
Soyulmuş ve doğranmış patates, havuç, maydanoz köklerini kaynar suya koyun ve 15-20 dakika pişirin. Sonra köfteleri çorbaya indirin, soğan, baharat ekleyin ve 20 dakika pişirin. Kıyma yapmak için balık filetosu ve kızarmış soğan bir kıyma makinesinden geçirilir. Yumurtayı, eritilmiş tereyağını elde edilen kütleye dökün, biraz su, öğütülmüş karabiber, tuz ekleyin, sonra her şeyi iyice karıştırın ve köfteleri şekillendirin. Çorbayı servis yapmadan önce ince doğranmış otlar serpin
Soyulmuş ve doğranmış patates, havuç, maydanoz köklerini kaynar suya koyun ve 15-20 dakika pişirin. Sonra köfteleri çorbaya indirin, soğan, baharat ekleyin ve 20 dakika pişirin. Kıyma yapmak için balık filetosu ve kızarmış soğan bir kıyma makinesinden geçirilir. Yumurtayı, eritilmiş tereyağını elde edilen kütleye dökün, biraz su, öğütülmüş karabiber, tuz ekleyin, sonra her şeyi iyice karıştırın ve köfteleri şekillendirin. Çorbayı servis yapmadan önce ince doğranmış otlar serpin
su - 1,5'l, patates - 3 adet, soğan - 2 adet, havuç - 0,5 adet, maydanoz kökü - 0,5 adet, defne yaprağı tadı, karabiber tadı, tuz tadı, sardinella - 400 g, tereyağı - 0,5 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 1 adet.
