Kohlrabi ile patates çorbası
1 porsiyon
Yeşiller erişte gibi soyulur ve dilimlenir, alabaşlar soyulur ve haşlanır. Patates ve alabaşlar 4 parça halinde kesilir ve yağda (tereyağı) kızartılır. 1 yemek kaşığı. kaşık un. Bütün bunlar kızartılmalı, daha sonra kaynar su veya sebze dekoksiyonu ile dökülmelidir, tuzlamanız ve kaynamasına izin vermeniz gerekir. Sonunda doğranmış yeşillikler eklenir. Servis yapmadan önce çorba, ekşi krema veya kızarmış ekmek küpleri ile değiştirilebilen rendelenmiş peynir ile doldurulur.
Yeşiller erişte gibi soyulur ve dilimlenir, alabaşlar soyulur ve haşlanır. Patates ve alabaşlar 4 parça halinde kesilir ve yağda (tereyağı) kızartılır. 1 yemek kaşığı. kaşık un. Bütün bunlar kızartılmalı, daha sonra kaynar su veya sebze dekoksiyonu ile dökülmelidir, tuzlamanız ve kaynamasına izin vermeniz gerekir. Sonunda doğranmış yeşillikler eklenir. Servis yapmadan önce çorba, ekşi krema veya kızarmış ekmek küpleri ile değiştirilebilen rendelenmiş peynir ile doldurulur.
patates - 4 adet, kohlrabi - 2 adet., Yeşil salata - 1 demet, tereyağı - 50 g, su - 1'l, ekşi krema - 50 g, peynir - 100 g veya beyaz ekmek - 1 parça, tatmak için tuz, maydanoz yeşillikleri, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, dereotu tadı
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська