English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Almanca çorba "patates barları"
1 porsiyon
Eti yıkayın, soğuk, hafif tuzlu suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Et suyuna soyulmuş, ince doğranmış yeşillikler, doğranmış patates ekleyin. Haşlanmış eti küçük parçalar halinde kesin. Soğan, kereviz ve kimyonu çok ince doğrayın ve patatesler yumuşar yumuşamaz et suyuna ekleyin. Et suyunu tekrar kaynatın ve ocaktan alın. Maydanoz yeşillikleri serpin.
Eti yıkayın, soğuk, hafif tuzlu suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Et suyuna soyulmuş, ince doğranmış yeşillikler, doğranmış patates ekleyin. Haşlanmış eti küçük parçalar halinde kesin. Soğan, kereviz ve kimyonu çok ince doğrayın ve patatesler yumuşar yumuşamaz et suyuna ekleyin. Et suyunu tekrar kaynatın ve ocaktan alın. Maydanoz yeşillikleri serpin.
patates - 1 kg, maydanoz yeşillikleri - 2 yemek kaşığı. kaşık, kereviz kökü - 1 adet, soğan - 60 g, tuz, kimyon - 1 çay kaşığı, sığır eti - 500 g, yeşiller - 2 demet
