English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kuraga ile sığır çorbası
1 porsiyon
Ampul soğanları kremsi margarinde doğranır ve kızartılır, daha sonra domates püresi konur ve domates kalınlaşana kadar ısıtılır. Hazırlanan soğan, doğranmış patates, yıkanmış kuru kayısı, tuz, karabiber gergin et suyuna konur ve pişene kadar kaynatılır. Servis edildiğinde haşlanmış et bir tabağa yerleştirilir.
Ampul soğanları kremsi margarinde doğranır ve kızartılır, daha sonra domates püresi konur ve domates kalınlaşana kadar ısıtılır. Hazırlanan soğan, doğranmış patates, yıkanmış kuru kayısı, tuz, karabiber gergin et suyuna konur ve pişene kadar kaynatılır. Servis edildiğinde haşlanmış et bir tabağa yerleştirilir.
sığır eti - 100 g, margarin - 10 g, soğan - 20 g, domates püresi - 10 g, patates - 150 g, kuru kayısı - 30 g, tatmak için karabiber, tatmak için yeşillik, tuz
