Kurutulmuş meyveli mercimek çorbası
1 porsiyon
Seçilen, yıkanmış ve ıslatılmış mercimekleri kaynar bir et suyuna koyun, yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra doğranmış, eritilmiş yağlı soğan ve un üzerine püskürtülmüş patateslerin yanı sıra kuru erik ve kızarmış ezilmiş ceviz ekleyin, yumuşayana kadar pişirin. Servis yaparken çorbaya haşlanmış sığır eti koyun ve dereotu ve karabiber serpin.
Seçilen, yıkanmış ve ıslatılmış mercimekleri kaynar bir et suyuna koyun, yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra doğranmış, eritilmiş yağlı soğan ve un üzerine püskürtülmüş patateslerin yanı sıra kuru erik ve kızarmış ezilmiş ceviz ekleyin, yumuşayana kadar pişirin. Servis yaparken çorbaya haşlanmış sığır eti koyun ve dereotu ve karabiber serpin.
sığır eti - 350 g, mercimek - 150 g, patates - 300 g, ceviz - 50 g, kuru erik - 80 g, soğan - 60 g, domuz yağı - 60 g, dereotu - 20 g, tatmak için tuz, tatmak için karabiber
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська