English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Çorba petrovskaya
1 porsiyon
Kuzu etini küpler halinde kesin, bir kil tencereye koyun, 0. 7 litre su dökün, maydanoz veya kereviz kökleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Kuzuyu çıkarın, stoğu süzün. et suyuna patates, kızarmış havuç ve soğan, yıkanmış darı, haşlanmış kuzu koyun ve hazır darı olana kadar pişirin. çorbayı tuz, doğranmış maydanoz veya kereviz yeşillikleri ve dereotu ile baharatlayın
Kuzu etini küpler halinde kesin, bir kil tencereye koyun, 0. 7 litre su dökün, maydanoz veya kereviz kökleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Kuzuyu çıkarın, stoğu süzün. et suyuna patates, kızarmış havuç ve soğan, yıkanmış darı, haşlanmış kuzu koyun ve hazır darı olana kadar pişirin. çorbayı tuz, doğranmış maydanoz veya kereviz yeşillikleri ve dereotu ile baharatlayın
kuzu - 200 g, patates - 3-4 adet, darı - 0,5'su bardağı, havuç - 1 adet, soğan - 1 adet, yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz kökü - 1 adet veya kereviz kökü - 1 adet, tadı yeşillikler, tadı tuz, tadı karabiber
