English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kuru meyve ve mantarlı çorba
1 porsiyon
Kurutulmuş mantar suyu pişirin, süzün. Haşlanmış mantarları ince doğrayın, et suyuna koyun, kızarmış soğan ve et suyu, yıkanmış kurutulmuş erik veya siyah erik ve kuru üzüm ile seyreltilmiş un ekleyin. Çorbayı tekrar kaynatın. Servis yaparken maydanoz yeşillikleri serpin.
Kurutulmuş mantar suyu pişirin, süzün. Haşlanmış mantarları ince doğrayın, et suyuna koyun, kızarmış soğan ve et suyu, yıkanmış kurutulmuş erik veya siyah erik ve kuru üzüm ile seyreltilmiş un ekleyin. Çorbayı tekrar kaynatın. Servis yaparken maydanoz yeşillikleri serpin.
kuru erik - 120 g veya kurutulmuş erik - 120 g, kuru üzüm - 90 g, kurutulmuş mantar - 80 g, soğan - 150 g, tereyağı - 85 g, un - 20 g, tatmak için tuz, tatmak için yeşiller
