English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kuru erik ve kuru mantarlı patates çorbası
1 porsiyon
Haşlanmış mantarları ince bir şekilde parçalayın ve gergin mantar suyuna koyun. İnce doğranmış soğan ve un, ayçiçek yağına 5 dakika püskürtülür, daha sonra mantar suyu ile birleştirilir, çorbayı kaynatın, patates ekleyin, dilimleyin, kuru erik ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Haşlanmış mantarları ince bir şekilde parçalayın ve gergin mantar suyuna koyun. İnce doğranmış soğan ve un, ayçiçek yağına 5 dakika püskürtülür, daha sonra mantar suyu ile birleştirilir, çorbayı kaynatın, patates ekleyin, dilimleyin, kuru erik ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
patates - 600 g, tuz, un - 20 g, soğan - 60 g, bitkisel yağ - 40 g, kurutulmuş mantar - 20 g, kuru erik - 120 g
