English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Pirinçli mantar çorbası
1 porsiyon
Kurutulmuş porçini mantarları iyice yıkanır, suyla dökülür ve 1, 5-2 saat kaynatılır. Mantar dekoksiyonu suyla gerilir ve seyreltilir. İnce doğranmış mantarlar, pirinç, sote soğan, tuz, biber dekoksiyona konur ve pişene kadar kaynatılır. Çorba servis edilir, otlar serpilir.
Kurutulmuş porçini mantarları iyice yıkanır, suyla dökülür ve 1, 5-2 saat kaynatılır. Mantar dekoksiyonu suyla gerilir ve seyreltilir. İnce doğranmış mantarlar, pirinç, sote soğan, tuz, biber dekoksiyona konur ve pişene kadar kaynatılır. Çorba servis edilir, otlar serpilir.
kurutulmuş beyaz mantar - 10 g, eritilmiş tereyağı - 10 g, ampul soğan - 20 g, pirinç - 20 g, tatmak için karabiber, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı kişniş, tadı tuz
