English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Beyaz mantarlı ekşi lahana çorbası
1 porsiyon
50 g kurutulmuş mantar pişirin, zorlayın, saklayın. Soğanı ince doğrayın, yağda kahverengi. 2 küçük ampul ve defne yaprağı ile 600g ekşi doğranmış lahana pişirin. 3 çay kaşığı un ile kızartılmış bir çorba kaşığı yağ ekleyin, kaynatın. Mantarları nkh dekoksiyonu, bir çorba kaşığı yağ, 100g ekşi krema, kızarmış soğan ile takın. Kaynamadan ısının, doğranmış dereotu, maydanoz dökün. Ekşi krema servis edin.
50 g kurutulmuş mantar pişirin, zorlayın, saklayın. Soğanı ince doğrayın, yağda kahverengi. 2 küçük ampul ve defne yaprağı ile 600g ekşi doğranmış lahana pişirin. 3 çay kaşığı un ile kızartılmış bir çorba kaşığı yağ ekleyin, kaynatın. Mantarları nkh dekoksiyonu, bir çorba kaşığı yağ, 100g ekşi krema, kızarmış soğan ile takın. Kaynamadan ısının, doğranmış dereotu, maydanoz dökün. Ekşi krema servis edin.
maydanoz yeşillikleri, defne yaprakları - 1 adet, kurutulmuş beyaz mantar - 50 g, lahana turşusu - 600 g, un - 3 çay kaşığı, soğan - 1 adet, tatmak için ekşi krema, tatmak için bitkisel yağ
