English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Karabuğday çorbası (yalın) (4 kişilik)
4 porsiyon
İnce doğranmış sebzeleri iki litrelik bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin, biraz tuzlayın, 100 g karabuğday veya darı dökün, iyice karıştırın. İkinci ince doğranmış soğanı 1 yemek kaşığı kızartın. bir kaşık eritilmiş tereyağı. Soğan yumuşak olduğunda, az miktarda dekoksiyonla dökün, iyice karıştırın. sonra çorbaya dökün. Tavayı bir kapakla örtün ve 1 saat pişirin. Çorbayı ince bir damla ile aşılayarak sarısı ile baharatlayabilirsiniz.
İnce doğranmış sebzeleri iki litrelik bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin, biraz tuzlayın, 100 g karabuğday veya darı dökün, iyice karıştırın. İkinci ince doğranmış soğanı 1 yemek kaşığı kızartın. bir kaşık eritilmiş tereyağı. Soğan yumuşak olduğunda, az miktarda dekoksiyonla dökün, iyice karıştırın. sonra çorbaya dökün. Tavayı bir kapakla örtün ve 1 saat pişirin. Çorbayı ince bir damla ile aşılayarak sarısı ile baharatlayabilirsiniz.
karabuğday - 100 g veya darı - 100 g, patates - 4 adet, havuç - 1 adet, maydanoz kökü - 1 adet, maydanoz yeşillikleri, soğan - 2 adet., Yumurta - 1 adet, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık
