English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Minestra çorbası (minestra)
6 porsiyon
Havuç, fasulye, patates, domates, bezelye, kereviz ve tuzu bir tencereye koyun, su dökün, kaynatın ve 1 saat kısık ateşte pişirin. Bir kaşık bitkisel yağ 1 ısıtın ve soğanları iyice kızartın. Ateşten çıkarmadan 15 dakika önce, çorbaya yarım porsiyon peynir, kızarmış soğan, önceden haşlanmış makarna ekleyin, tuz ve karabiber koyun, bitkisel yağ ve tarhun yeşillikleri ekleyin. Masada çok sıcak bir çorba servis edin. Rendelenmiş peyniri ayrı ayrı servis edin.
Havuç, fasulye, patates, domates, bezelye, kereviz ve tuzu bir tencereye koyun, su dökün, kaynatın ve 1 saat kısık ateşte pişirin. Bir kaşık bitkisel yağ 1 ısıtın ve soğanları iyice kızartın. Ateşten çıkarmadan 15 dakika önce, çorbaya yarım porsiyon peynir, kızarmış soğan, önceden haşlanmış makarna ekleyin, tuz ve karabiber koyun, bitkisel yağ ve tarhun yeşillikleri ekleyin. Masada çok sıcak bir çorba servis edin. Rendelenmiş peyniri ayrı ayrı servis edin.
Su - 2'l, havuç - 250 g, fasulye - 250 g, patates - 300 g, domates - 300 g, yeşil bezelye - 250 g, kereviz kökü - 2 adet., soğan - 3 adet., Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık veya mısır yağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, makarna - 150 g, İsviçre peyniri - 1'su bardağı tuz, tatmak için karabiber, tatmak için tarhun yaprakları
