English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Tacik'te ugro
1 porsiyon
Bezelyeleri kaynar et suyuna koyun ve 30-40 dakika sonra patatesleri iyice kaynatın. Ardından erişte, sote kök sebzeleri payet, soğan, domates, baharatlar halinde ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ekşi sütle terbiyeli bir parça et ile servis yapın.
Bezelyeleri kaynar et suyuna koyun ve 30-40 dakika sonra patatesleri iyice kaynatın. Ardından erişte, sote kök sebzeleri payet, soğan, domates, baharatlar halinde ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ekşi sütle terbiyeli bir parça et ile servis yapın.
patates - 500 g, sığır eti - 300 g, bezelye - 100 g, soğan - 140 g, un - 120 g veya erişte - 120 g, yumurta - 1 adet kereviz kökü - 100 g, eritilmiş tereyağı - 60 g, yağ - 60 g, ekşi süt - 160 g, tatmak için baharat, tuz
