Ekşi kremalı gyersky çorbası
1 porsiyon
Unu ekşi krema ile karıştırın, kimyon, karabiber ekleyin ve iyice yoğurun, hamur krep haline gelene kadar seyreltin. Sürekli karıştırma ile kaynar suya veya et suyuna dökün, kaynatın, süzün (böylece topak olmaz), tekrar kaynatın, limon suyu ve tuz ekleyin. krutonlarla servis yapın. Çorba homojen olmalı, krema kalınlıkları.
Unu ekşi krema ile karıştırın, kimyon, karabiber ekleyin ve iyice yoğurun, hamur krep haline gelene kadar seyreltin. Sürekli karıştırma ile kaynar suya veya et suyuna dökün, kaynatın, süzün (böylece topak olmaz), tekrar kaynatın, limon suyu ve tuz ekleyin. krutonlarla servis yapın. Çorba homojen olmalı, krema kalınlıkları.
un - 12 g, ekşi krema - 48 g, kimyon - 0,5 g, karabiber - 0.02 g, limon - 0.1 pc., ekmek - 60 g, tuz - 3 g
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська