English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Öğütülmüş armut püresi çorbası
1 porsiyon
800 g öğütülmüş armut temizleyin, kesin, tuzlu kaynar suda pişirin, süzün. 6 yemek kaşığı armut ayırın, gerisini silin. 100 g büyük inci arpa kaynatın, bir elekle silin, silinmiş armut ve dekoksiyonu ile karıştırın. 50 gr tereyağı, bir bardak krema (veya süt) ekleyin, 2 sarısı ile gevşetilmiş, armut ayrılmış. Kaynamadan ısın. Doğranmış dereotu, maydanoz dökün.
800 g öğütülmüş armut temizleyin, kesin, tuzlu kaynar suda pişirin, süzün. 6 yemek kaşığı armut ayırın, gerisini silin. 100 g büyük inci arpa kaynatın, bir elekle silin, silinmiş armut ve dekoksiyonu ile karıştırın. 50 gr tereyağı, bir bardak krema (veya süt) ekleyin, 2 sarısı ile gevşetilmiş, armut ayrılmış. Kaynamadan ısın. Doğranmış dereotu, maydanoz dökün.
maydanoz yeşillikleri tadı, dereotu tadı, öğütülmüş armut - 800 g, sarısı - 2 adet., süt - 1'su bardağı veya krema - 1'su bardağı, bitkisel yağ - 50 g, arpa - 100 g
