English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Shchi prefabrik
3 porsiyon
Lahana turşusu sıkın, bir tavaya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Soğan, havuç ve maydanoz köklerini temizleyin, yıkayın, ince doğrayın ve ısıtılmış tereyağında kızartın. Bir tencereye bir et koyun, küçük parçalar halinde kesin, gergin sıcak et suyu ile dökün, lahana ve kızarmış sebzeler ekleyin, kaynatın, sarımsak ekleyin, jambon yağı ile öğütün ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
Lahana turşusu sıkın, bir tavaya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Soğan, havuç ve maydanoz köklerini temizleyin, yıkayın, ince doğrayın ve ısıtılmış tereyağında kızartın. Bir tencereye bir et koyun, küçük parçalar halinde kesin, gergin sıcak et suyu ile dökün, lahana ve kızarmış sebzeler ekleyin, kaynatın, sarımsak ekleyin, jambon yağı ile öğütün ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
et suyu - 3'l, sığır eti - 150 g, tavuk - 150 g, jambon - 100 g, haşlanmış sosis - 100 g, sosis - 100 g, lahana turşusu - 500 g, havuç - 1 pc., maydanoz kökü - 1 pc., soğan - 1-2 adet., eritilmiş tereyağı - 50 g, sarımsak - 1 kama
