English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Lahana turşusu ve ekşi krema ile shchi
1 porsiyon
Lahanadan geçip durulayın. Çok asidikse, soğuk su dökün ve bir süre sonra sıkın. lahanayı bir tencereye koyun, 2 bardak et suyu veya su ekleyin, örtün ve yaklaşık bir saat pişirin. Bundan sonra lahanayı et suyu ile dökün, kökleri domatesle kızartın ve tamamen pişene kadar pişirin. Pişirmeden önce defne yaprağı, karabiber, tuz ve kızarmış un sosu ekleyin. servis yapmadan önce ekşi krema ile doldurun, otlar serpin
Lahanadan geçip durulayın. Çok asidikse, soğuk su dökün ve bir süre sonra sıkın. lahanayı bir tencereye koyun, 2 bardak et suyu veya su ekleyin, örtün ve yaklaşık bir saat pişirin. Bundan sonra lahanayı et suyu ile dökün, kökleri domatesle kızartın ve tamamen pişene kadar pişirin. Pişirmeden önce defne yaprağı, karabiber, tuz ve kızarmış un sosu ekleyin. servis yapmadan önce ekşi krema ile doldurun, otlar serpin
lahana turşusu - 800 g, havuç - 100 g, soğan - 100 g, maydanoz kökü tadı, domates püresi - 100 g, un - 20 g, tereyağı - 50 g, ekşi krema - 50 g, tatmak için yeşiller, tatmak için baharatlar
