Tarif: kolay tariflerde mantarlı vejetaryen borsch
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Mantarlı vejetaryen borsch

1 porsiyon


Kızarmış sebzeler (kızarmış), payet halinde kesilir - havuç, ampul soğan, maydanoz kökleri hazırlanan mantar suyuna konur. Sonra haşlanmış ve şeritler halinde mantar, pancar, tuz, sitrik asit ekler ve her şeyi kaynatır. Bitmiş pancar çorbası ekşi krema ve sıcak haşlanmış patates ile servis edilir.

margarin - 2,5 g, patates - 100 g, havuç - 6 g, pancar - 45 g, maydanoz kökleri - 3 g, soğan - 10 g, ekşi krema - 20 g, kurutulmuş mantar - 4 g, sitrik asit - 0,25 g, mantar suyu - 200 g