English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Borsch moskova i
1 porsiyon
Sebzeler payet halinde kesilir. Pancar yumuşayana kadar sirke, yağ, domates, et suyu ile pişirilir. Doğranmış lahana kaynar et suyuna konur, haşlanmış, kızarmış havuç, soğan, beyaz kökler yerleştirilir, tuz, baharatlar eklenir ve 10-15 dakika kaynatılır. Ayrılırken, haşlanmış jambon, et dilimleri koyun, soyulmuş ve bir çorba kasesinde veya derin tabakta sosisleri kesin, pancar çorbası dökün, ekşi krema ekleyin, otlar serpin. İki küçük cheesecake ayrı olarak servis edilir.
Sebzeler payet halinde kesilir. Pancar yumuşayana kadar sirke, yağ, domates, et suyu ile pişirilir. Doğranmış lahana kaynar et suyuna konur, haşlanmış, kızarmış havuç, soğan, beyaz kökler yerleştirilir, tuz, baharatlar eklenir ve 10-15 dakika kaynatılır. Ayrılırken, haşlanmış jambon, et dilimleri koyun, soyulmuş ve bir çorba kasesinde veya derin tabakta sosisleri kesin, pancar çorbası dökün, ekşi krema ekleyin, otlar serpin. İki küçük cheesecake ayrı olarak servis edilir.
sığır eti - 56 g, jambon - 20 g, sosis - 20 g, sığır eti kemikleri - 100 g, tereyağı - 10 g, pancar - 80 g, beyaz lahana - 75 g veya lahana turşusu - 75 g, havuç - 20 g, maydanoz yeşillikleri - 5 g, soğan - 20 g, domates püresi - 15 g, buğday unu - 5 g, ekşi krema - 10g, şeker - 10g, sirke 3 % - 8g
