Kızılcık suyu

1 porsiyon


800g kızılcıkları büyük bir tahta kaşıkla ezin, 4 bardak su dökün, kaynatın. Soğumaya bırakın, bir peçete sıkın. Sıkılmış meyveleri 4 bardak su ile dökün, kaynatın, bir peçeteden sıkın, ilk meyve suyuyla birleştirin. Temiz bir peçeteden süzün (karıştırmadan). Aynı şekilde, meyve suyu kırmızı kuş üzümü, ahududu, kiraz, çilek vb.