English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kimyon kvass
1 porsiyon
Çavdar ekmeği dilimler halinde kesilir ve fırında kurutulur, daha sonra kaynar su ile dökülür, üç saat boyunca süzülür. Sonra maya marş, şeker, kimyon ekler ve fermantasyon için 12-14 saat bırakır. Kvass daha sonra dövülür, şişelenir, mühürlenir ve soğuğa aktarılır. Bir iki gün içinde deneyebilirsin.
Çavdar ekmeği dilimler halinde kesilir ve fırında kurutulur, daha sonra kaynar su ile dökülür, üç saat boyunca süzülür. Sonra maya marş, şeker, kimyon ekler ve fermantasyon için 12-14 saat bırakır. Kvass daha sonra dövülür, şişelenir, mühürlenir ve soğuğa aktarılır. Bir iki gün içinde deneyebilirsin.
kimyon - 50 g, şeker - 2'su bardağı, çavdar ekmeği - 800 g veya çavdar kırıntıları - 400 g, su - 6-7'l
