Apple kvass

1 porsiyon


elmaları yıkayın, çekirdeği çıkarın, ince doğrayın ve emaye bir tencereye katlayın. yıkanmış kuru üzüm, şeker ekleyin ve ılık su dökün. Su soğuduğunda, maya ekleyin, sıcak bir yere 12 saat koyun. sonra süzün ve soğutun.