English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Dağ külü kvass
1 porsiyon
Seçilen ve beyazlatılmış dağ külü meyvelerini ezin, su dökün ve 10 dakika pişirin. Suyu süzün, şeker ekleyin, soğutun. Üzerine seyreltilmiş maya ekleyin, iyice karıştırın, şişeleyin, fişleyin ve 3 gün boyunca serin bir yere koyun. 3 gün sonra kvass hazır.
Seçilen ve beyazlatılmış dağ külü meyvelerini ezin, su dökün ve 10 dakika pişirin. Suyu süzün, şeker ekleyin, soğutun. Üzerine seyreltilmiş maya ekleyin, iyice karıştırın, şişeleyin, fişleyin ve 3 gün boyunca serin bir yere koyun. 3 gün sonra kvass hazır.
kırmızı rowan - 0,5 kg, şeker - 200 g, maya - 5 g, su - 2'l
