English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Ekmek kvass
1 porsiyon
Fırında ince kesilmiş ve kurutulmuş
1. 2 kg siyah ekmek, 12 litre kaynar su dökün, soğumaya bırakın, bir elekten süzün. Maya ve istenirse nane veya zencefil veya kimyon veya anason, limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyin. Örtün, güneşe koyun. Fermente olduğunda, gazlı bezden süzün, şişelere dökün, her birine 2-3 yumruk çizgisi koyun, iyice tıkayın, soğuğu çıkarın.
Fırında ince kesilmiş ve kurutulmuş
1. 2 kg siyah ekmek, 12 litre kaynar su dökün, soğumaya bırakın, bir elekten süzün. Maya ve istenirse nane veya zencefil veya kimyon veya anason, limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyin. Örtün, güneşe koyun. Fermente olduğunda, gazlı bezden süzün, şişelere dökün, her birine 2-3 yumruk çizgisi koyun, iyice tıkayın, soğuğu çıkarın.
siyah ekmek - 1,2 kg, tatmak için kuru üzüm, tatmak için maya, tatmak için nane veya tatmak için zencefil veya tatmak için kimyon veya tatmak için anason veya tatmak için limon rendesi veya tatmak için portakal kabuğu
