Üzüm veya kızılcık ile elma kompostosu

1 porsiyon


6 büyük elmayı temizleyin, çekirdeği çıkarın, dilimler halinde kesin. Cildi ve çekirdeği suda pişirin, bir kevgir ile silin, bir bardakla ölçün, o kadar çok kaynar su ekleyin ki birlikte sadece 2 bardak var. 200 g şeker dökün, kaynatın, elmaları hafifçe kaynatın, compotnitsa içine dökün, limon suyu ile karıştırın. 400g üzüm (siyah ile ikiye yeşil) veya 200g kızılcık örtün, soğukta çıkarın.