Kiraz kokteyli

1 porsiyon


Kiraz sıcak suda yıkanır, kemikler çıkarılır. Soğan ince bir şekilde rendelenir ve bir kevgir içinde sıcak su akışı altında birkaç kez yıkanır. Daha sonra soğan ve kirazlar hafifçe karıştırılır, salata kaselerine serilir, hafifçe tuzlanır, raykhon dalları ile süslenir.