Kuru üzüm jölesi

1 porsiyon


kuru üzümlerden geçin, durulayın, kaynar suyla üfleyin. sütü kaynatın, şekeri çözün ve haşlanmış soğuk süt ve gergin nişasta ile seyreltin, kuru üzüm ekleyin. Sürekli karıştırarak, kalınlaşana kadar kısık ateşte pişirin. soğuk servis yapın.