Süt jölesi

1 porsiyon


kaynar süte şeker eklenir, soğuk sütle önceden seyreltilmiş nişasta dökülür ve sürekli karıştırılarak kaynama noktasına getirilir. pişirme sonunda vanilin eklenir. kompozitler taze, konserve, kurutulmuş meyvelerden hazırlanır. bir tür karışımdan - farklı kombinasyonlarda birkaç tür. kurutulmuş meyve kompostosunun tadını iyileştirmek için tüketimden 10-12 saat önce pişirmeniz önerilir. yetersiz asitlik ile kompotlara sitrik asit eklenir; kompotlar 12-15 ° с sıcaklığa soğutulur.