Limon jölesi soğuk

1 porsiyon


6 bardak suyu 300 g şekerle kaynatın, ince bir dereye dökün, sürekli karıştırın, bir bardak su ile gevşetilmiş 0. 75 bardak patates unu. Patladığında ve kalınlaştığında ocaktan çıkarın. Müdahale etmeyi bırakmadan yavaş yavaş dökün, 0, 75 bardak limon suyu, lezzet, 0, 5 limon ile yıkanmış, karıştırın, compotnitsa içine dökün, buzun üzerine çıkarın. Krema (veya süt) servis yapın