Krem şanti ile ravent jölesi

1 porsiyon


800g parça soyulmuş ravent saplarını kesin, kaynatın, silin. Bir bardakla ölçün, birlikte 7 bardak yapmak için çok şey ekleyin. Kaynatın, ince bir dereye dökün, sürekli karıştırın, bir bardak su ile gevşetilmiş 0. 75 bardak patates unu. Jöle geldiğinde, ocaktan çıkarın, şeker ekleyin, karıştırın, derin bir tabağa dökün, soğuğa çıkarın. 0, 5 porsiyon krema pişirin. Kalın beyaz kağıttan bir tüp yapın, protein ile yapıştırın, ucu köreltin, noktayı kesin. Tüpü çırpılmış krema ile doldurun, donmuş jölenin üzerine herhangi bir desen sıkın.