Sütlü sıcak çay

1 porsiyon


Çay yapıyorum. Bir porselen veya faience su ısıtıcısını kaynar suyla önceden dökün, çay dökün ve kaynar suyu hacmin yaklaşık 1/3'üne dökün. Isıyı korumak için su ısıtıcısını bir peçete veya havlu ile örtün ve 5 dakika bekletin, ardından kaynar su ekleyin. Bitmiş çayı bir süzgeçten bardaklara veya bardaklara dökün, kaynar sıcak süt ekleyin. Tıknaz şeker, bal, reçel ayrı olarak sunuldu.