Altın gümüş rulo

1 porsiyon


Buğday ve mısır unundan eşit miktarda yaklaşan hamur ince öğütme, soda. Eşleşen hamuru soda ile karıştırın ve iyice yoğurun. Her iki hamur türünü de aynı kalınlıkta katmanlara yuvarlayın ve bir tabakayı diğerinin üzerine koyun (üstteki mısır unundan). Kenarları düzleştirin ve yuvarlayın. Ruloyu kupalara kesin ve yüksek ateşte buharlayın.