Strudel-2

1 porsiyon


İkinci seçenek. Puf hamuru hazırlayın, herhangi bir uzunlukta 1-2 mmlik sıcak katmanları açın, ancak çok geniş değil. Doldurmak için kuru elma ve ahudududan veya kuru kayısı ve kuru üzümden kıyma kullanın. Kıymayı dikişin tüm uzunluğu boyunca koyun, sonra bir rulo haline getirin, bir yumurta ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve orta ısıtmalı bir kavurma dolabında pişirin. Servis edildiğinde şeker tozu dökün.