English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
"onek-leikak" (ballı zencefilli kurabiye)
1 porsiyon
Ilık balı toz şeker, yumurta sarısı, yağ, ezilmiş tarçın, karanfil, tuz ile birleştirin. Homojen olana kadar çırpın, un ekleyin, yoğurun ve hamuru çırpın. Fırın tepsisini yağ ile yağlayın, hamuru 1 cm kalınlığında bir tabaka ile üzerine koyun. Hamuru bir yumurta ile yağlayın. Fırında pişirin ve kareler halinde kesin.
Ilık balı toz şeker, yumurta sarısı, yağ, ezilmiş tarçın, karanfil, tuz ile birleştirin. Homojen olana kadar çırpın, un ekleyin, yoğurun ve hamuru çırpın. Fırın tepsisini yağ ile yağlayın, hamuru 1 cm kalınlığında bir tabaka ile üzerine koyun. Hamuru bir yumurta ile yağlayın. Fırında pişirin ve kareler halinde kesin.
buğday unu - 500 g, bal - 200 g, tereyağı - 100 g, şeker - 100 g, yumurta - 1 adet tuz, tatmak için tarçın, tatmak için karanfil
